沖縄やまやの辛子明太子
博多の味と
沖縄素材の出会い

沖縄やまやについて

めんたいこは、博多の名産品として全国的に有名です。
その中でも、日本一の生産量を誇るのが、㈱やまやコミュニケーションズ。同社で40年間に渡り、原料の漁獲から製造まですべての工程を経験した社長の山脇が、同社を退社後、温かい南国沖縄へ移住し、めんたいこを拡げたいと㈱やまやコミュニケーションズの協力と支援のもと㈱沖縄やまやを設立。博多の味そのものではなく、沖縄の風土や食文化にあった味に改良し、皆様に楽しんでいただこうと開発したのが沖縄の味「沖縄県産めんたいこ」です。
泡盛や県産のシークヮーサー・沖縄の塩を使用した、オリジナルの高品質な沖縄県産めんたいこを是非、お試しください。

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沖縄やまやの商品紹介
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沖縄やまやのこだわり
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辛子明太子ができるまで
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会社概要
COMPANY PROFILE

商号
株式会社沖縄やまや
創業
2019年(令和元年)2月
所在地
〒901-0235 沖縄県豊見城市字伊良波556-4Google Map
TEL.098-840-6310
FAX.098-840-6311
代表取締役社長
山脇実利
資本金
3,000万円
従業員
17名
決算期
9月
事業内容
辛子明太子製造販売・水産物及び一般食品加工製造販売・外食事業
お問い合わせ
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