八重瀬町の特産品のひとつに「オクラ」があることはご存じですか?
なんと県内2位の生産量だそうです。
そんな八重瀬町のオクラと沖縄やまやのめんたいこ、県産のもずくを組み合わせた「オクラめんたいちゅるっとモズク」の販売が始まっています。
こちらの商品、とてもかわいらしいネーミング・パッケージになっていますが、
実は商品名とパッケージのデザインを考案してくれたのが、同じく八重瀬町にある東風平(こちんだ)小学校の生徒さんなのです!
大人顔負けのセンスが光っています!
ちなみに、当商品を購入できるのは、現時点で沖縄やまやの店舗と、八重瀬町の「南の駅やえせ」のみとなっております。
先日の特別販売会や南の駅やえせの試食販売会でも多くの方に手にとっていただきました。
みなさんご存じの通り、オクラは栄養価がとても高く、腸内環境を整えたり血糖値の上昇を抑えてくれるとっても優秀な野菜です。
さらに、そこに同じく優秀な「もずく」が合わさったとても嬉しい商品となっています。
コチュジャンが効いているので、ごはんのお供としてもバッチリですよ!
すっぱいもずくが苦手…という方ももぐもぐ食べられるかと思います。
是非手に取っていただけると嬉しいです。